东安县天成学校开展食品安全知识培训

作者:李安俊 发布时间:2018-09-17 15:55 来源:未知 点击数:
东安县天成学校开展食品安全知识培训
    本网讯(通讯员 李安俊)为增强学生食堂食品安全管理人员和从业人员食品安全意识,进一步规范我校学生食堂食品安全管理,9月16日中午,我校与东安县食品药品工商质量技术监督局联合举办的食品安全知识培训在博雅楼一楼报告厅举行,学校食品安全专职管理人员、食堂从业人员近100人参加了培训。
  培训会上,东安县食品药品工商质量技术监督局的兰明、刘锋和肖锋三位领导分别从“食堂从业人员卫生要求”、“禁止加工的食品”、“有毒、有害物质”、“食品采购的有关知识”等四个方面对食堂全体员工进行了讲解和培训,并通过列举近年来发生的多起食物中毒的案例,深刻阐述了当前加强食品卫生安全的重要性。
       学校分管后勤工作的副校长羊忠对上学期学校食堂工作进行了总结,肯定了成绩也指出了不足,同时对新学期的食品安全工作提出了新要求。他强调,食堂全体从业人员要树立“食品安全无小事”的思想,做好自己的本职工作,尽最大努为师生服好务。
  此次培训,进一步强化了学校食品安全管理人员和食堂从业人员的责任意识和法律意识,切实提高了大家的服务意识,为全面提升学校食品安全水平、促进学校师生健康发展打下了坚实基础。